Dinsdag 21 april

Vandaag brak jammer genoeg de laatste dag aan op El Molino maar we haalden er nog alles uit. Er was ook een jarige in ons midden vandaag, namelijk Amber. Doorheen de dag was er nog niet veel te merken maar de apotheose kwam ’s avonds (lees later).

We begonnen met een stevig ontbijt om daarna in het werk te vliegen op het veld. Door ons harde werk was dit snel gedaan en konden we gaan genieten in het zonnetje en kaartjes schrijven voor Mia en haar personeel. Na het alweer lekkere middageten gingen we met een groepje nog eens naar de nieuwe school kijken om te zien hoe ver de werken stonden. In de verte zagen we een onweersbui aankomen waardoor we op tijd terugkeerden naar El Molino. Een groepje is pannenkoeken beginnen bakken terwijl de rest jammer genoeg zijn valies moest beginnen maken. Vooraleer we konden genieten van de heerlijke pannenkoeken, vertrok er nog een stel dappere mensen richting “het poortje van de hemel”. Met wat geklauter zijn we boven geraakt en kregen we een prachtig uitzicht voorgeschoteld. De pannenkoeken waren dus welverdiend en ‘team pannenkoek’ heeft een prachtig (en lekker) resultaat voorgeschoteld. Samen met het keukenpersoneel aten we de heerlijke pannenkoeken op. Terwijl een groepje de eetzaal feest-klaar maakte, begon de rest al een klein feestje in de tuin om Amber af te leiden.

Om 19u30 ging de bel om te gaan eten maar eerst moest Amber nog geblinddoekt worden voor de verrassing. Ze was helemaal verrast en vond het heel leuk en daarna konden we genieten van alweer het lekkere eten. Een taart kon natuurlijk niet ontbreken. Er waren nog een paar mensen met een speech maar hierna kon ons feestje beginnen. We genoten met volle teugen van onze laatste avond.

Lieze en Wietse